我們都知道，在我國的兩大蜜蜂中中蜂是最小的，其次是后來引入的意蜂，這兩種蜜蜂都會受到胡蜂的侵害，但是它們的對付方式卻截然不同，很多人以為意蜂對抗胡蜂的戰斗力更強，畢竟個頭大，但是恰恰相反，團結聰明的中蜂戰斗力卻遠遠強于意蜂。
中蜂較意蜂愛蟄人，這是許多中蜂養殖者的共識。而蜂群工蜂蟄人，是蜜蜂在長期的進化中形成的一種自衛行為。引起中蜂進行自衛蟄人的原因有很多，但歸納起來，總的有蜂群內部因子和外界環境條件因子兩個方面。這兩個影響因子充分發主次作用，共同影響蜂群的正常生活，刺激工蜂產生激動情緒，產生有規律的蟄人自衛行為。
正常情況下，蜂群的群勢取決于蜂王的產卵力和工蜂的壽命。蜂群的理論群勢可通過蜂王的日平均產卵量和工蜂在繁殖期的平均壽命推算。由于中蜂蜂王的日平均產卵為750粒，中蜂工蜂的平均壽命為35天，所以中蜂的理論群勢為：
中蜂理論群勢（只）＝750×35＝26250（只）
而意大利蜜蜂，由于意蜂蜂王的日平均產卵為1500粒，意蜂工蜂的平均壽命為35天，所以意蜂的理論群勢為：
意蜂理群群勢（只）＝1500×35＝52500(只)
由此可見，中蜂的群勢較小，只有意大利蜜蜂的1/2。
